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有机花生
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红皮花生米的医药价值与用法

  1.经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

  2.治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。

  3.治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。

  4.治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。

  5.治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。

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辨别花生米是否染色的小窍门

●看,每粒花生米的顶端都有一个白色小点,如果花生米经过染色,这些小白点一定也会被染红。

●闻,能闻到化学剂味道的是染色的。

●触,可以用手沾水或用湿巾蹭一蹭花生米的红衣,看看是否掉色。还可以剥开花生的红衣看看,如果是染过色的,里面也会呈淡红色。


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